Gilberte de Puytorac militait dans les années 1930 à la fédération des jeunesses libertaires qui publiait le journal Le Révolté. Pendant l’occupation elle participa en 1941 à la fondation d’une coopérative de jouets en bois, sans statut légal, qui permit jusqu’à l’été 1943 de fournir un travail à quelques compagnons juifs et/ou étrangers en situation irrégulière. Elle cacha également à son domicile la compagne et la fille du compagnon Moïse Lichtsztejn, évadées en juillet 1942 du Vel d’Hiv et qui, suite à une dénonciation, furent ensuite déportées à Auschwitz.

Gilberte de Puytorac est décédée en 1999.