Fille de Francisco et Joaquina, paysans anarchistes, Soledad Cortes Cubeles avait adhéré, comme tous ses frères et sœurs, à la CNT et à la Fédération ibérique des jeunesses libertaires (FIJL) de Mazaleon (Teruel) où pendant la guerre elle avait participé aux Collectivités. A la chute du front d’Aragon, en mars 1938, elle était parvenue à gagner la Catalogne.
Passée en France lors de la Retirada, elle s’y était par la suite intégrée en 1943 à la Résistance dans l’Oise. Arrêtée cette même année 1943, elle fut transférée au camp de Compiègne, puis déportée le 31 janvier 1944 à destination du camp de concentration pour femmes de Ravensbruck où elle était arrivée le 3 février 1944 (matricule 27099). Début septembre elle fut affectée au Kommando Zwodau (matricule 51787) dépendant du camp de Flossenbourg (Bavière) dont elle parvint à sortir vivante à la Libération et à être rapatriée en France
Soledad Cortes Cubeles est décédée à Paris 5 mars 1966.